NUTFOOD Csicseriborsóliszt 1 kg
A csicseriborsóliszt (más néven gram liszt vagy besan) finomra őrölt csicseriborsóból készülő, gluténmentes lisztféle. Magas fehérje- és rosttartalma, valamint alacsony glikémiás indexe miatt népszerű választás vegetáriánus, vegán és egészségtudatos étrendekben.
Raktáron
Részletek
Előnyös tulajdonságai
- Természetesen gluténmentes, így lisztérzékenyek számára is alkalmas.
- Kiemelkedő növényi fehérjeforrás, különösen vegetáriánus és vegán étrendben.
- Elősegíti az emésztést és hozzájárul a jóllakottság érzéséhez magas rosttartalmának köszönhetően.
- Lassabban emeli meg a vércukorszintet, ami előnyös lehet cukorbetegek és inzulinrezisztensek számára.
- Jelentős mennyiségű vasat, magnéziumot és káliumot tartalmaz.
Felhasználási javaslatok
- Használható kenyerek, lepények, palacsinták és sütemények készítéséhez.
- Levesek, szószok és főzelékek sűrítésére is alkalmas.
- Gluténmentes panírozásra kiváló alternatíva.
- Hummusz és falafel készítéséhez is tökéletes, alapvető összetevője ezeknek a közel-keleti ételeknek.
Adatok
Energiatartalom:
387 kcal
Zsír:
6,7 g
ebből telített zsírsavak:
0,6 g
Szénhidrátok:
57 g
ebből cukrok:
10,8 g
Rost:
10 g
Fehérjék:
22 g
Vas:
4,9 mg
Kálium:
846 mg
Nátrium:
64 mg
Magnézium:
166 mg
Kalcium:
45 mg
Tömeg:
1 kg/db