Karobpor 500 g
A karobpor a szentjánoskenyérfa (Ceratonia siliqua) terméséből készülő, természetesen édes, kakaóhoz hasonló ízű por. Koffeinmentes, gluténmentes, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, így kiváló alternatíva lehet a kakaópor helyett.
Raktáron
Részletek
Főbb előnyei
- Nem tartalmaz koffeint vagy teobromint, így érzékenyek és gyermekek számára is ideális.
- Természetesen gluténmentes, lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
- Támogatja az emésztést és elősegíti a jóllakottság érzését magas rosttartalma miatt.
- Kiemelkedő kalcium-, kálium- és magnéziumforrás.
- Zsírtartalma elhanyagolható, így diétás étrendbe is beilleszthető.
- Édes íze miatt kevesebb hozzáadott cukorra van szükség a receptekben.
Felhasználási javaslatok
- Kakaópor helyettesítésére süteményekben, muffinokban, palacsintákban.
- Forró italok, turmixok, smoothie-k ízesítésére.
- Zabkásák, müzlik, joghurtok gazdagítására.
- Levesek, szószok, pácok természetes sűrítőjeként.
Adatok
Energiatartalom:
222 kcal
Zsír:
0,2 g
ebből telített zsírsavak:
0,1 g
Szénhidrátok:
88 g
ebből cukrok:
49 g
Rost:
39 g
Fehérjék:
4,6 g
B1-vitamin (Tiamin):
0,05 mg
B2-vitamin (Riboflavin):
0,46 mg
B6-vitamin:
0,36 mg
B9-vitamin (Folsav):
29 µg
Vas:
2 mg
Kálium:
827 mg
Nátrium:
35 mg
Magnézium:
54 mg
Kalcium:
348 mg
Foszfor:
81 mg
Tömeg:
500 g/db