Muscovado cukor 500 g

A muscovado cukor egy finomítatlan nádcukor, amelyet a cukornád levének első kristályosításával állítanak elő. Magas melasztartalma (10–15%) miatt sötétbarna színű, nedves állagú és jellegzetes karamellás, enyhén füstös ízű. A melasz megőrzése révén a muscovado cukor gazdagabb ásványi anyagokban és vitaminokban, mint a finomított cukrok.

Várható szállítás: 2026.04.09

Raktáron

1 590 Ft

Egységár: 3 180 Ft/kg

Részletek

Előnyös tulajdonságai

A melasz megőrzése révén a muscovado cukor tartalmazhat káliumot, kalciumot, magnéziumot és vasat, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges táplálkozáshoz.
Karamellás, enyhén füstös íze különlegessé teszi süteményekben, desszertekben és italokban.
Minimálisan feldolgozott, így megőrzi a cukornád természetes tulajdonságait.

Felhasználási javaslatok

Kiválóan alkalmas mézeskalácsokhoz, gyümölcskenyerekhez és csokoládés süteményekhez.
Kávé, tea vagy forró csokoládé édesítésére, különleges ízvilágot kölcsönözve.
Gazdagabbá teszi a barbecue szószokat, chutney-kat és húsos pácokat.

Adatok

Energiatartalom:

383 kcal

Zsír:

0 g

ebből telített zsírsavak:

0 g

Szénhidrátok:

95,3 g

ebből cukrok:

95,3 g

Fehérjék:

0,3 g

Só:

0,2 g

Tömeg:

500 g/db

Muscovado cukor 500 g

1 590 Ft